新得利生產的高速斬拌機采用的是優(yōu)質的不銹鋼材料制作,轉速高達4500轉,采用的是大功率電機,變頻控制系統(tǒng),能夠保護保護電路的其它
2017-04-24我國是全世界最大的肉制品生產國,同時也是最大的消費國。肉類食品在居民食品消費中占據的比例也日益增加,因此肉和肉制品安全問題
2017-04-24真空滾揉機顧名思義就是在真空的狀態(tài)下來進行滾揉的,物料在設備內滾動相互撞擊,利用的是物理沖擊的原理,使物料達到按摩腌制的作用
2017-04-26新得利生產的鹽水注射機采用的是齒輪步進送料的方式,這種方式有著準確的步距,物料還有格條支撐,采用彈簧控制的注射針,能夠使設備
2017-04-27新得利生產的高速斬拌機就是用來加工原料的,經過對原料的斬切然后攪拌,在經過乳化,保存了原料中的原肌紅蛋白和一些其他的營養(yǎng)成分
2017-04-28新得利生產的鹽水注射機是用來解決問題的,在該設備出現(xiàn)以前,在腌制物料時常采用的的腌制方法是干腌制法和濕腌制法,干腌制就是在物
2017-05-02眾所周知斬拌機是香腸的加工所必不可少的一款設備,該設備還有很多不同的型號,有處理量大的也有處理量小的,可以根據自己的需要進行
2017-05-03近年來,我國加強了對食品安全的檢查,治理上雖然有了一定的成效,抽檢的合格率是上升了,但不合格產品的數量仍然很大,進口食品、網
2017-05-08隨著我國經濟的發(fā)展、生活節(jié)奏的加快,人們對方便、營養(yǎng)、健康的肉制品的需求增加,精深加工的肉制品、冷卻肉、小包裝肉類有較大的增長??偨Y消費者對肉制品消費的趨勢,可以簡單歸納
2017-05-09目前,智能包裝成為包裝行業(yè)發(fā)展的一個趨勢了,但這也僅僅只是一種趨勢,還要再向標準化、規(guī)模化發(fā)展還需要很長一段過渡期。智能化包
2017-05-095 腌制 5 1腌制的作用和機理 腌制的作用:防腐保鮮、穩(wěn)定肉色、提高肉的保水性、改善肉的風味?! ∪獾碾缰茩C理主要是通過腌制液
2017-05-11我國的食品包裝的發(fā)展歷程是從包到包裝再到設計的過程,在整個的發(fā)展歷程中,不僅僅是包裝的理念在演變,也反映了生產方式和消費傾向
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